无敌香葱蛋糕卷

Name: 无敌香葱蛋糕卷
Ingredients: 45克玉米油; 55克牛奶; 45克低粉; 75克蛋黄; 155克蛋清; 45克砂糖; 适量沙拉酱; 适量海苔肉松

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天热的时候蛋白打发前可将蛋白放入冷藏备用，以便更好地打发蛋白 2.肉松口味可以根据自己喜欢来添加。
蛋白打发不要太硬
蛋黄蛋清提前分开
150℃25分钟转160℃烤5分钟

用料

跟普通的蛋糕卷制作方法类似。
储存：用保鲜膜包裹后冷藏，可储存2~3天。

蛋糕烘焙西餐

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该菜谱发布于 2022-05-25 17:33:49

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