什锦焖饭
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人做过这道菜
君安Jun_an
简单易做，不用开火，每天还在纠结吃什么的朋友可以试试哦！
用料
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1/2根 |
| 香菇 | 1-2朵 |
| 香肠 | 1根 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 黄瓜 | 1/2根 |
| 青椒 | 1个 |
| 红椒 | 1个 |
| 番茄 | 1个 |
| 葱花 | 适量 |
| 大米 | 3/2杯 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1/2勺 |
| 食用油 | 适量 |
| 芝麻香油 | 适量 |
什锦焖饭的做法
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准备好正常煮饭的大米，调好料汁，料汁中加适量姜蒜末，准备好所需食材，除番茄外均切成小丁。
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按正常蒸饭比例淘米后放适量水，在上方平铺好食材，浇上料汁，中间摆上番茄后放入电饭锅，按平时正常蒸饭步骤进行。
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出锅后撒上适量葱花和香油，拌匀后即可开吃。
小贴士
食材量和大米量可根据用餐人数灵活调整。
