碗内倒入水 酵母 糖 油化开，倒入面粉发酵
烤箱里发酵功能60度.我家里这个1小时
第一次发酵完成
+干粉揉出气泡继续二次发酵
锅里放少许盐，水开入青菜一分钟，捞起泡冷水。青菜切碎必须挤干水分，一定干点
锅里油热倒入香菇，香干，胡萝卜炒香，放入各类调料，最后放青菜淋上一丢丢麻油提香
青菜必须最后放，这样颜色翠绿
来回多揉几下，一个手不方便拍🏋🏻
放入蒸锅继续发酵，按下会回弹说明发好了。冷水开火，8分钟就可以
会回弹，很松软
面皮绵密加了榨菜会更入味
上传你做的菜包 素包
素星球
