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超简单茄子焖饭

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zhu宅是常态的厨房  zhu宅是常态

用料  

茄子 2个
蚝油 1勺
葱 3根
熟大米饭 1碗
老干妈鸡肉味 1大勺
辣子 1勺
糖 1勺
肉丝 100克

超简单茄子焖饭的做法  

  1. 大火热锅，底油烧热

  2. 茄子切号滚刀块，下锅炒2分钟，小火煎2分钟

  3. 肉丝加料酒腌制后，加入锅中，翻炒一分钟

  4. 转大火，倒热水没过茄子，加蚝油、葱、辣子，煮至茄子熟透；加糖、老干妈，水基本上快干了，加米饭翻拌

  5. 关火，吃吧！！

    超简单茄子焖饭的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-05-25 20:46:54
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