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酱
辣椒油
辣椒油
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齐妈小厨房
用料
辣椒面
100克
白芝麻
20克
花椒
10
香叶
5片
八角
3个
姜
3片
盐
5克
桂皮
1块
辣椒油的做法
把500克左右的油倒入锅内烧到五成热,放入八角,生姜,葱,花椒,炸出香味捞出
辣椒面,芝麻,用凉油搅拌一下,再把刚刚炸好的热油倒入凉拌好的辣椒面里面就可以了
小贴士
用凉油凉拌是为了防止直接倒入热油会胡
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2022-05-26 11:35:51
21 收藏
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