🔥东北大乱炖🍲

4 人做过这道菜
消耗冰箱里的各种食物,哈哈😄

用料  

排骨 500克
土豆 1个
玉米 1根
板栗南瓜 1个
豆角 适量
土豆粉 适量
芹菜 适量
黄豆酱 适量
甜面酱 适量
适量
大蒜 适量

🔥东北大乱炖🍲的做法  

  1. 将排骨洗净放入锅中➕姜片➕料酒焯水捞出备用

    🔥东北大乱炖🍲的做法 步骤1
  2. 准备一根胡萝卜➕一根水果玉米切好备用

    🔥东北大乱炖🍲的做法 步骤2
  3. 豇豆洗净切成段备用

    🔥东北大乱炖🍲的做法 步骤3
  4. 板栗南瓜洗净去籽,切成块状备用

    🔥东北大乱炖🍲的做法 步骤4
  5. 土豆洗净切好备用

    🔥东北大乱炖🍲的做法 步骤5
  6. 芹菜洗净切成段备用,土豆粉提前泡软备用

    🔥东北大乱炖🍲的做法 步骤6
  7. 锅热下油,将焯水后的排骨倒入煸香

    🔥东北大乱炖🍲的做法 步骤7
  8. 煸香后➕蒜➕姜片继续翻炒,炒出香味然后➕料酒

    🔥东北大乱炖🍲的做法 步骤8
  9. 放入土豆➕南瓜➕玉米➕胡萝卜➕豇豆翻炒,➕生抽➕黄豆酱➕老抽➕甜面酱翻炒一下➕开水(水要没过食材哦)盖上锅盖中火焖煮

    🔥东北大乱炖🍲的做法 步骤9
  10. 煮至食材都熟了➕土豆粉➕芹菜继续焖

    🔥东北大乱炖🍲的做法 步骤10
  11. 焖熟后,开大火收汁倒出来就可以啦!

    🔥东北大乱炖🍲的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-26 15:33:21
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