雪花酥

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雪花酥应该是最好做的一个小零食了。

用料  

饼干 500克
棉花糖 500克
奶粉 170克
黄油 170克
蔓越莓干+葡萄干 150克
坚果 250克
撒面奶粉 适量

雪花酥的做法  

  1. 首先将黄油放入不粘锅中,小火慢慢融化

    雪花酥的做法 步骤1
  2. 黄油融化后加入棉花糖,棉花糖融化如上图全程小火

    雪花酥的做法 步骤2
  3. 加入奶粉关火

    雪花酥的做法 步骤3
  4. 迅速加入饼干

    雪花酥的做法 步骤4
  5. 再加入坚果,戴上一次性手套翻拌均匀。一定要戴手套哦,要不然粘到怀疑人生。

    雪花酥的做法 步骤5
  6. 拌匀的雪花酥趁热放入模具中按压。按压好后在上面撒上少许奶粉

    雪花酥的做法 步骤6
  7. 待雪花酥冷后,切成自己喜欢的大小即可

    雪花酥的做法 步骤7
  8. 这个是我春节做来送朋友的☺️

    雪花酥的做法 步骤8

小贴士

制作过程写的很简单,主要是为了让自己记住配方。
 
该菜谱发布于 2022-05-26 19:48:26
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