南瓜花🌸煎蛋🍳
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人做过这道菜
小阿果c
又是南瓜花的季节啦~🎃
小时候最喜欢的菜就是妈妈做的南瓜花煎蛋，
做过好几次都还原不了，请教了我妈。
得到了以下配方。
小时候最喜欢的菜就是妈妈做的南瓜花煎蛋，
做过好几次都还原不了，请教了我妈。
得到了以下配方。
用料
南瓜花🌸煎蛋🍳的做法
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下雨，碰到一个卖南瓜花的老爷爷。
一把20朵左右，4块钱。
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摘除花， 祛除花心。
（掐花尾，可以直接祛除花心）
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完成。
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四个土鸡蛋，打散。
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南瓜花杆，剥完皮，洗干净，切碎。
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南瓜花，沥干水分，切碎。
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把切碎的南瓜花和花杆，葱花，倒去蛋液里。
一大勺面粉。
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加白胡椒粉，两小勺盐。
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热锅冷油，小火慢煎。
把中间的花碎往两边扒拉…
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两面煎黄。
我喜欢拿锅铲把一个完整的蛋饼戳成四分。
煎香。
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成品。
真的很香，我一个人可以把一大盘吃完。
哈哈哈哈哈哈~
