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蒜香黄油虾

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sunny晴mm的厨房  sunny晴mm

用料  

安佳黄油 一块
虾 300克
蒜末 小半碗/适量
干辣椒 4—5个
黑胡椒 2勺
盐 2勺
料酒 2勺/适量

蒜香黄油虾的做法  

  1. 准备自己喜欢吃的虾，品种多，尽量买活的，去壳留头
    两勺料酒，一点点黑胡椒，一勺盐，腌制15分钟

    蒜香黄油虾的做法 步骤1

  2. 这一步是用虾头熬油，平时我们煮海鲜粥也可以用虾头煎出油在放米去煮
    黄油融化，把虾头放下去，炒出油后放蒜末干辣椒，不吃辣的宝可以不放辣椒哦

    蒜香黄油虾的做法 步骤2

  3. 虾仁丢进去

    蒜香黄油虾的做法 步骤3

  4. 出锅前来点欧芹碎，可以点葱末点饰

    蒜香黄油虾的做法 步骤4

小贴士

要注意留虾头把黑色的肠子和虾线一起挤掉，一颗安佳黄油正好做一顿，也可以放少一点

参照这个菜谱，大家做出 252 作品

全部252个作品

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蒜香黄油虾相关分类

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该菜谱发布于 2022-05-27 00:39:32
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