快手自制南瓜饼

2 人做过这道菜

用料  

南瓜泥 200克
糯米粉 150克
白砂糖 10克
面包糠 适量

快手自制南瓜饼的做法  

  1. 南瓜削皮大火蒸熟10分钟左右。

    快手自制南瓜饼的做法 步骤1
  2. 用工具捣成南瓜泥,加入10克白糖。

    快手自制南瓜饼的做法 步骤2
  3. 加入糯米粉,用筷子搅拌成絮状。

    快手自制南瓜饼的做法 步骤3
  4. 和成南瓜面团。

    快手自制南瓜饼的做法 步骤4
  5. 依次分好剂子,30克一个,做成圆球。

    快手自制南瓜饼的做法 步骤5
  6. 压扁。

    快手自制南瓜饼的做法 步骤6
  7. 粘上面包糠。

    快手自制南瓜饼的做法 步骤7
  8. 两面都粘满。

    快手自制南瓜饼的做法 步骤8
  9. 依次做好,共12个。

    快手自制南瓜饼的做法 步骤9
  10. 锅里倒油,油热中小火炸南瓜饼。

    快手自制南瓜饼的做法 步骤10
  11. 注意翻面,不要焦了。

    快手自制南瓜饼的做法 步骤11
  12. 多翻两次,两面金黄就熟了。

    快手自制南瓜饼的做法 步骤12
  13. 南瓜饼做好了,趁热吃,可以撒些白糖,或者蘸炼乳吃。也可以中间包自己喜欢的馅料。

    快手自制南瓜饼的做法 步骤13

小贴士

中小火炸,不太熟悉的全程小火炸,容易成功。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

快手自制南瓜饼相关分类

该菜谱发布于 2022-05-27 10:45:20
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