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卤肉饭

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用料  

梅花肉
洋葱 个
老抽 勺
料酒 勺
五香粉 勺
盐 克
黄豆酱海鲜酱甜面酱

卤肉饭的做法  

  1. 梅花肉肥瘦分切成小丁，洋葱切丁，香菇泡发切丁

  2. 下肥肉熬油，然后下洋葱炒略焦黑发软，加入瘦肉断生，然后加香菇丁炒出香味

  3. 加入调味酱，料酒，少些生抽老抽，然后加入少许可乐，加入泡香菇水，五香粉，少许盐，小火炖半小时，然后收汁装盘

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卤肉饭相关分类

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该菜谱发布于 2022-05-27 12:03:58
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