驴打滚（简单版）
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人做过这道菜
小李妈咪爱做菜
研究了很多版本的，自己尝试了很多次，最终找到一个简单好吃的做法，食材简单健康，吃着也放心，这么做口感不会差的
用料
驴打滚（简单版）的做法
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糯米粉:用同量温水搅拌，
调成酸奶状稀稠，
倒入另外一个抹了玉米油的容器中。
锅里水烧开，放入，先大火烧开，
接下来中小火合计25分钟就行。
或者:烤箱上下210度左右烤七八分钟。
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黄豆粉:黄豆洗干净控水，
烤箱140度左右烤25分钟，
浓浓的黄豆味飘出来，
拿出晾凉，破壁机研磨3次，
如图这样，真的很香。
如果没有烤箱放入锅中最小火炒熟，
凉凉后，破壁机研磨也可以。
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红豆沙:购买或者自己做，
我的是之前自己做的余下的。
做法很简单。
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案板撒一层黄豆粉，
蒸熟的糯米粉晾几分钟不烫手，
放在案板上，
擀成比硬币后点的大块。
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放上红豆沙，凃匀
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卷起来，如图，稍微紧实一些
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切块，表面撒黄豆粉，装盘，
短时间不用放冰箱
