不用和面的葱花饼

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今天来一个不用和面的葱花饼,面软葱多多,香的不行,简单易做,快点get起来吧。

用料  

面粉 500克
葱花 适量(没称)
适量
适量
温水 300克

不用和面的葱花饼的做法  

  1. 500g面粉,加300g温水(大约40度左右的就行),用筷子搅和匀,不用过渡的搅和,不需要起筋,成图片状就行,盖上保鲜膜醒30-40分钟左右就行。

    不用和面的葱花饼的做法 步骤1
  2. 大家看一下状态。如视频里的状态就行了。

    不用和面的葱花饼的做法 步骤2
  3. 葱花一定要包的时候再加入一点盐和植物油拌匀,过早加入盐会出水。

    不用和面的葱花饼的做法 步骤3
  4. 醒好的面用干面粉防粘,分成几份,取一份擀开,倒一点植物油抹匀。

    不用和面的葱花饼的做法 步骤4
  5. 放上大量葱花,一边留一点不放。

    不用和面的葱花饼的做法 步骤5
  6. 如视频一样卷起来。

    不用和面的葱花饼的做法 步骤6
  7. 继续。

    不用和面的葱花饼的做法 步骤7
  8. 再继续。

    不用和面的葱花饼的做法 步骤8
  9. 擀开……

    不用和面的葱花饼的做法 步骤9
  10. 看看,皮多薄,葱多多。烙到两面金黄就好了。一定要试试哦。

    不用和面的葱花饼的做法 步骤10
  11. 看得见的好吃😋

    不用和面的葱花饼的做法 步骤11
  12. 葱多多。

    不用和面的葱花饼的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2022-05-27 12:14:06
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