红烧鸭肉~magimix玛捷斯

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用料  

精肉鸭半只 1.7斤
冰糖 10-15克
老抽 25克
生抽 50克
60克
料酒 50克
热水 500克
芝麻油(也可以用其它油) 20克

红烧鸭肉~magimix玛捷斯的做法  

  1. 炒锅放入芝麻油和姜片,把焯水后的鸭肉一起炒出香味,鸭肉表面微微有焦黄色

    红烧鸭肉~magimix玛捷斯的做法 步骤1
  2. 所有食材一起放入主锅,喜欢大料和辣椒的也可以放些,设置60分钟/1A/120度,鸭子老的话可以增加10分钟,烧鸭子的同时上面可以使用大蒸锅,如汤汁多的话完成后收汁即可

    红烧鸭肉~magimix玛捷斯的做法 步骤2
  3. 出锅撒上葱花享用吧

    红烧鸭肉~magimix玛捷斯的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-05-27 12:25:26
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