蜂蜜蒜香烤翅
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Sara_巧斯
用料
蜂蜜蒜香烤翅的做法
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将鸡翅洗净，表面划上几刀，加入适量酱油，糖，蜂蜜，蒜末，盐，料酒和香油后拌匀，再加入少量的植物油，腌制1.5~2小时
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将腌制好的鸡翅放入烤盘，烤箱选择bake档，预热至450F(235C)后放入鸡翅，烤至表面微微焦黄后翻面
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等到另外一面也微焦之后将烤箱换至broil档再烤5分钟左右，让鸡翅能够更好的上色
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取出鸡翅后放入容器中，加入适量青柠檬汁，蜂蜜，蒜末，盐和黑胡椒粉，拌匀即可
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配上自制的玉米土豆泥，就可以开饭了
小贴士
选用整翅的话翅尖部分可能会烤糊，如果选用翅中则可以避免这个问题
鸡翅烤熟之后也可以不用加青柠檬汁和蜂蜜等调料调味，直接吃味道也不错
鸡翅烤熟之后也可以不用加青柠檬汁和蜂蜜等调料调味，直接吃味道也不错
