搅拌碗中打入2个鸡蛋
加入香蕉
加入玉米粉
加入酸奶
搅打1分钟
烤箱预热170度
将面糊倒入模具中
送入烤箱烤制25分钟即可
如果你喜欢表面微脆的口感,可以在25分钟时加盖锡纸,继续烘烤5分钟左右,这样就会得到外酥里软的下午小点心啦!
这次的纸杯蛋糕做起来是不是相当简单?没有你们最头疼的打发蛋白环节,搅一搅烤一烤就能搞定,我也很喜欢!
上传你做的9m+ 香蕉玉米蛋糕,无糖无油,不用打发!