艾叶粑粑
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人做过这道菜
一阵风-20一日三餐，简简单单，平平淡淡
香香甜甜的艾叶粑粑，吃了一个又一个……
用料
| 糯米粉250 | 克 |
| 粘米粉250 | 克 |
| 艾叶300克（鲜新艾叶，地田里摘的嫩艾叶） | |
| 食用碱大约半勺（平常小孩吃的那个勺子） | |
| 细沙糖（糖.沾在粑粑吃） |
艾叶粑粑的做法
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锅里烧开水后，放进食用碱，再把洗干净的艾叶放进一起煮，大概煮5分钟左右，捞出来立马过凉水，挤压水份，备用
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把挤压干了的艾叶（碱.一点点）一起放进“料理机”搅成糊糊后，已上的糯米粉.粘米粉.一起搅，搅成能做粑粑的型状就可以了（水份自己控制）
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做成一个一个的小粑粑，摆在蒸笼，蒸15分钟，（小心烫👄）待温热一点再吃，
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吃的时候，粑粑沾点细沙糖一起吃，味道更美
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简单容易做，好吃又美味
小贴士
家庭煮妇都会
