全程无需揉面懒人版无糖无蛋无奶三无全麦吐司

混合除油以外所有粉类材料

根据自家面粉含水量做调整，预留20g

不要一次性倒完

用刮刀混合无干粉即可，盖上湿布，松弛20分钟

加入牛油果油用刮刀混合不习惯也可以上手把油混合进面团，不需要过度搅拌，面团有些光面就行

盖上一块湿布，松弛30分钟，用手把面团外圈顺时针往里卷（收）2圈，相当于给面团排气，然后再次盖上湿布醒发1小时。

面团倒出用手按压排出大气后，分为四等分

滚圆，盖上湿布松弛25分钟

擀面杖擀成长条形

两边往中间折

把面团翻面再稍微擀长一些，一端把边压成图片状（比较好收口）一遍开卷

重复4次后，把面团孖在吐司盒里，盖在湿布发酵1小时

放入预热好的烤箱（立体烤）200℃烤30分钟，出炉后立即脱模即可。