芦笋不管多新鲜,我都喜欢把外皮削一削,然后从中间切成两段,备用。
锅里放入油,烧热后,放入芦笋,煸炒一下后,把黄油切一小片放入锅中,继续煸炒,芦笋很好熟,所以这时撒点盐,研磨点黑胡椒粉,出锅。
上传你做的香煎芦笋