蒜香黄油培根意面

准备主要食材

蒜分切片与切碎，干辣椒切碎

锅里入橄榄油炸蒜切，注意控制火候

炸好的蒜片盛出，我的蒜炸的有点过火了，沥出的橄榄油备用

水开加点盐放入意面，按照包装上的时间煮就可以，煮好捞出意面，加橄榄油拌匀

可留一小杯煮意面的水备用

煎培根

煎好的培根切碎

锅入黄油，融化后加蒜末和干辣椒碎煸香，注意火不可大

入煮好的意大利面搅拌，此时🉑️加一勺生抽，一勺蚝油，调味，加一小杯意面水

最后加入培根碎

口重可以加盐调味，有芝士的可以加入芝士搅拌均匀，没有也可以省略

盛出意面撒上炸蒜片，如有芝士粉也可撒上。