1根青瓜削皮切片(不喜欢削皮的也可以不削,切片切块切丁都行,看自己习惯)
蟹味菇去掉根部洗净。锅烧干少油,待油热下蒜沫爆香后放入蟹味菇中大火翻炒三四分钟(菌菇类需要炒久一点)
放切好的青瓜一起翻炒,然后放适量食用盐+少许蚝油(不需要多,只是提鲜而已),大火翻炒1分钟,炒个五六七八九下就可以出锅了(炒太久青瓜就不脆不爽口了)
这道菜夏天吃清清爽爽又低脂营养,热量低很适合当减脂餐,快快动手做起来吧
上传你做的清淡低脂低卡的减脂菜!青瓜炒蟹味菇