水烧开,放入墨鱼丸加盖大火烧开后丸子浮至水面继续再煮10分钟(也可以用牛肉丸、牛筋丸、虾丸、鱼丸等各种自己喜欢的丸子,有啥用啥)
放几滴食用油,然后放入洗好的生菜,接着放适量食用盐,一勺蒜头油或者蒜头酥就可以关火了(生菜很好熟,煮1分钟就够了,煮太久叶子过于软趴趴不好吃)
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