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枣泥馅（小美）

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cheerchy的厨房  cheerchy
以防自己忘记做法，备忘一下。这款馅，可以替代凤梨馅，做成枣泥酥，用量和用法和凤梨馅一样。

用料  

红枣 300g（去核）
水 400克
植物油 50克
糯米粉 20克

枣泥馅（小美）的做法  

  1. 1、300g去核红枣+400g水+50g玉米油，3分钟，速度10打磨细，中间可以停一下，把壁上刮一下。
    2、20分钟，温度V，速度4，去量杯盖，翻炒
    3、加入20g糯米粉，再5分钟，温度v，速度4翻炒

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的枣泥馅（小美）

 
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该菜谱发布于 2022-05-28 16:13:19
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