鸡蛋滑熟盛出来。葱蒜末爆香,加入番茄炒出汤汁,加水,(想做捞面接第二步)放入盐、白糖、鸡精、生抽、耗油,水开下面条,鸡蛋,火腿肠,青菜,煮熟即可
少加些水,放入调料、鸡蛋、火腿肠,煮一会儿。另起锅下面条青菜煮熟捞出过凉水。
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