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夏日爽口凉拌白菜

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丑丑丑丑丑丑陋的厨房  丑丑丑丑丑丑陋
小时候夏天的时候妈妈经常做的一道凉菜

用料  

花椒 10粒
大蒜 5瓣
盐 适量
圆白菜 1颗
生抽 2勺
香醋 3勺
食用油 1勺
鸡精 1勺
黄瓜 半根

夏日爽口凉拌白菜的做法  

  1. 大蒜切成碎末，黄瓜切丝，白菜切细，加少许盐，杀出水分

  2. 15 分钟后，把杀完水的白菜攥干到另一个盘里，用凉水洗净，攥干备用

  3. 烧花椒油，把花椒用漏勺捡出，把蒜末放到白菜上面，热油泼上去，加入盐，鸡精，生抽，香醋，拌匀，开吃吧。

    夏日爽口凉拌白菜的做法 步骤3

小贴士

注意热油别伤到自己
有香菜可以放些香菜

上传你做的夏日爽口凉拌白菜

 

夏日爽口凉拌白菜相关分类

快手菜 面条 凉菜
随便看看
该菜谱发布于 2022-05-28 17:33:28
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