全部材料切好备用,鱼面提前飞水~过冷备用
先热锅烧油,把腊肠放入翻炒➕辣椒丝,还有豆腐丝放进去炒,➕盐,蚝油~然后➕鱼面和火腿丝一声翻炒,最后➕生抽即可
这刀工还过得去吧!
这是成品,很好吃的鱼面!
上传你做的潮汕炒鱼面