荷叶饼夹馍（扣肉➕腌菜）
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人做过这道菜
叶子珠宝
扣肉➕上腌菜夹在荷叶饼里，一点也不腻，全家老小都爱吃
用料
荷叶饼夹馍（扣肉➕腌菜）的做法
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过程忘记拍了😂
面粉➕酵母➕糖➕水活至光滑
发酵至2倍大，拿出来排气后切至鸡蛋大小的剂子
擀成5毫米厚左右的舌型剂子，一半涂上食用油
另外一面盖上去，后用梳子做成上述造型，大火烧开后转蒸煮10分钟即可！
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还做了一锅玉米面的😃
一次可以多做一点，蒸熟后放在速冻里保存
擀面发面时间太漫长了，我每次都会多做一点
下次吃的时候就只需要蒸肉😃😃
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扣肉之前发过教程，和那个一样，只是这个把干豆角换成了腌菜（外婆菜）一切你们爱吃的腌菜都可以替换！
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最后就可以开吃了！
