西米的花样消耗

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用料  

西米 250克
适量
葡萄干 适量
草莓酱 适量
粽叶 12片

西米的花样消耗的做法  

  1. 把西米放入漏网,用水快速湿润翻拌,西米打湿就行,继续保持颗粒的状态,水多了西米就化成面糊糊了,葡萄干和草莓酱是包水晶粽是要用到的馅料。

    西米的花样消耗的做法 步骤1
  2. 用粽叶和平时包粽子一样的手法放西米,葡萄干,或者草莓酱

    西米的花样消耗的做法 步骤2
  3. 馅料放好后再加入西米填充,包成粽子,新手不会包的可以在网上柔包粽子的教程。(注意一点,包西米粽千万不能压紧实,不然煮的时候会煮爆)

    西米的花样消耗的做法 步骤3
  4. 包好用绳子缠好

    西米的花样消耗的做法 步骤4
  5. 冷水下锅煮,大火煮开后换小火慢煮,时间根据粽子大小决定,大概40分钟左右

    西米的花样消耗的做法 步骤5
  6. 湿透的西米做出来就是和我图片一样的,口感扣扣弹弹,家里有小孩子的一定要做一做,好看又好吃ヾ(❀╹◡╹)ノ~

    西米的花样消耗的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-05-28 20:50:01
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