铁板豆腐🥰减脂掉秤
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人做过这道菜
墩墩快跑
少油少盐，孜然豆腐，好吃不胖！
用料
铁板豆腐🥰减脂掉秤的做法
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豆腐切成小片，不要太厚也不要太薄
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下锅煎
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煎到这样两面金黄，先煎好的可以盛出来
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调粉。一勺盐，两勺孜然粉，一包辣椒面（差不多一大勺的量），半勺胡椒粉，半勺花椒粉，半勺小茴香，半勺芝麻。搅拌均匀。
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搅拌均匀后
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豆腐回锅热一下，然后关火。
把调料撒上去，拌均匀，也可以颠勺颠均匀了，反正让豆腐均匀地裹上料粉。
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一口一个！外焦里嫩！超级香超级好吃🥹，一块豆腐都不够吃的，我得买两块🥹
小贴士
1.豆腐里的水要倒干净哦，可以用厨房纸稍微吸干一下，不然下油锅煎会崩油的。
2.煎豆腐时间有点久，最好煎到金黄有点脆脆的口感最好。
2.煎豆腐时间有点久，最好煎到金黄有点脆脆的口感最好。
