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香蕉核桃蛋糕

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用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 40克
香蕉 2根
牛奶 20克
玉米油 30克
低筋面粉 150克
泡打粉 4克
小苏打 2克
核桃仁 50克
蔓越莓 50克

香蕉核桃蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋加细砂糖搅匀

    香蕉核桃蛋糕的做法 步骤1

  2. 两根香蕉加30克牛奶倒入料理机中，打成细腻的香蕉泥

    香蕉核桃蛋糕的做法 步骤2

  3. 香蕉泥倒入步骤1的蛋液中，再加玉米油搅拌均匀

    香蕉核桃蛋糕的做法 步骤3

  4. 低筋面粉、小苏打、泡打粉、盐过筛加入步骤3，搅拌均匀无干粉即可

    香蕉核桃蛋糕的做法 步骤4

  5. 倒入核桃干与蔓越莓，翻拌均匀

    香蕉核桃蛋糕的做法 步骤5

  6. 倒入模具（六寸），入烤箱180度烘烤45分钟左右

    香蕉核桃蛋糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-05-29 01:18:11
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