魔都疫情下的·土豆泥裱花
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人做过这道菜
蚊子酱的小厨房
两个月了，还被困在小区里无法出门，防疫物资发了一波接一波的蔬菜兄弟们。
土豆发芽🌱的特别快，吃不掉又舍不得扔，正好拿来练练手，事实证明是可行的，而且颜值不低。
土豆发芽🌱的特别快，吃不掉又舍不得扔，正好拿来练练手，事实证明是可行的，而且颜值不低。
用料
| 土豆 | 2-3颗 |
魔都疫情下的·土豆泥裱花的做法
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土豆去皮、洗净、切块。
（表面那些坑坑洼洼的小点也要处理干净）
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上蒸锅大火蒸20分钟左右，用筷子可以轻易戳穿就好了。
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蒸好的土豆块趁热压成泥过筛，加一点点喜欢的食用色素调色，这样一份可以裱花的土豆泥就好了。
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各种花型的教程线上有很多，我自己试了芍药和奥斯汀都失败了，还是要多联系多看。
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还是很好看的！
小贴士
这个小菜谱只是分享土豆泥裱花的可实际操作性，不涉及裱花教学，因为我也还在学习中，大家一起进步吧。
