蓝莓酸奶布丁

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用料  

蓝莓酱 200克
酸奶 8瓶
牛奶 1盒(236克)
吉利丁片 5片(25克)

蓝莓酸奶布丁的做法  

  1. 食材准备好,吉利丁片冷水泡软。牛奶加热至80度,加入泡软的吉利丁片至融化,放置一旁冷却。

    蓝莓酸奶布丁的做法 步骤1
  2. 酸奶倒入大碗内,倒入蓝莓酱搅拌均匀。再混合冷却的牛奶,混合均匀后倒入容器内,冷藏一夜后凝固。

    蓝莓酸奶布丁的做法 步骤2

小贴士

我喜欢有点酸的口感,所以我没有另外加糖,喜欢甜甜的小伙伴可以加入50-80克糖,酌情添加哈。
 

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该菜谱发布于 2022-05-29 12:10:47
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