红烧山芋粉圆子

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用料  

五花肉 200克
山芋粉圆子 少许
生抽 2勺
料酒 1勺
酱油(老抽) 2勺
姜片 2-3片
大蒜头 4-5瓣
葱花 少许

红烧山芋粉圆子的做法  

  1. 五花肉切好放点姜片等下一起炒

    红烧山芋粉圆子的做法 步骤1
  2. 锅中放少许油,油热了倒入五花肉翻炒出油 肉变色

    红烧山芋粉圆子的做法 步骤2
  3. 出油后肉变色了,加入料酒,生抽,老抽翻炒上色

    红烧山芋粉圆子的做法 步骤3
  4. 加水焖煮

    红烧山芋粉圆子的做法 步骤4
  5. 焖煮到汤汁比较少了,比较均匀的时候倒入山芋粉圆子,加入少许盐调味,盖上盖子继续焖煮

    红烧山芋粉圆子的做法 步骤5
  6. 焖煮剩一丢丢汤汁的时候加点蒜沫,超级香

    红烧山芋粉圆子的做法 步骤6
  7. 小火收汁,装盘

    红烧山芋粉圆子的做法 步骤7
  8. 撒点葱花点缀下

    红烧山芋粉圆子的做法 步骤8
 

红烧山芋粉圆子相关分类

该菜谱发布于 2022-05-29 12:17:56
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红烧山芋粉圆子的答疑

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