下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
红烧
红烧圆茄子
红烧圆茄子
7
人做过这道菜
收藏
食物皆有味
用料
圆茄子1个
小米辣3个、蒜4瓣
红烧圆茄子的做法
茄子切丁➕淀粉拌匀
生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、糖半勺、水适量和匀
热油锅煎茄丁至表面微黄发软
➕蒜粒、小米椒粒炒香
➕料汁大火烧开转小火焖至收汁，撒葱花即可
红烧茄子
小贴士
料汁可以➕番茄酱、或者醋换口味
参照这个菜谱，大家做出 9 作品
全部9个作品
上传你做的红烧圆茄子
红烧圆茄子相关分类
红烧
随便看看
灌香肠
蒿饼
金丝瓜
黄瓜鱼
艾叶煲鸡蛋
闽南咸饭
百合菠萝炒秋葵
辣椒焖子
辣椒炒牛肉
孜然咖喱牛肉干
该菜谱发布于 2022-05-29 13:44:23
543 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢红烧圆茄子的也喜欢
用圆茄子做的茄盒
李什么玩意儿
12 做过
糖醋脆皮茄子
Ding_采薇
5 做过
地三鲜（少油版）
琴瑟-3
9 做过
油炸茄子片(油炸茄子、金灿灿、外焦里嫩)
幸运晴天
43 做过
作者食物皆有味的其他菜谱
凉拌腐竹木耳
食物皆有味
28 做过
大酱骨
食物皆有味
28 做过
卤猪肚
食物皆有味
6 做过
红烧猪蹄
食物皆有味
3 做过
清蒸金鲳鱼
食物皆有味
3 做过
肥牛金针菇番茄
食物皆有味
4 做过
翅根黄金锤（空气炸锅版）
食物皆有味
7 做过
糖醋排骨
食物皆有味
6 做过
红烧圆茄子的答疑
关于红烧圆茄子的做法还有疑问？
登录提一个问题
食物皆有味
