登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 纽约芝士蛋糕

纽约芝士蛋糕

0 人做过这道菜
收藏
渣猫的生活日记的厨房  渣猫的生活日记

用料  

1 —
奥利奥饼干碎 80克
亚麻籽油 25克
2 —
奶油奶酪 200克
糖 70克
3 —
酸奶 120克
4 —
鸡蛋 2个
柠檬汁 15克
5 —
玉米淀粉 20克
6 —
淡奶油 140克

纽约芝士蛋糕的做法  

  1. 奥利奥饼干碎倒进模具，加入油
    拌匀，压平，放入冰箱

  2. 烤箱预热 170℃

  3. 材料2中奶油奶酪倒入盆1⃣️
    隔热水融化至顺滑
    加入糖
    拌匀

    纽约芝士蛋糕的做法 步骤3

  4. 材料3加入1⃣️
    拌匀

  5. 材料4加入1⃣️
    拌匀

  6. 材料5加入1⃣️
    拌匀

  7. 材料6加入1⃣️
    拌匀
    有颗粒就过筛

    纽约芝士蛋糕的做法 步骤7

  8. 1⃣️倒入模具
    拿牙签或者什么 把气泡戳破

  9. 烤盘加热水
    烤 170度1h
    刚拿出来会有这种果冻状的感觉
    自然放凉
    然后放冰箱隔夜

    纽约芝士蛋糕的做法 步骤9

小贴士

做了:5.28奶油奶酪是自制的，比较稀，导致成品颗粒感不足

上传你做的纽约芝士蛋糕

 

纽约芝士蛋糕相关分类

蛋糕 纽约芝士蛋糕 芝士蛋糕 红薯芝士蛋糕 班兰芝士蛋糕 豹纹芝士蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2022-05-29 14:48:20
13 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


纽约芝士蛋糕的答疑

关于纽约芝士蛋糕的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负