木瓜要选择青皮,果肉比较生的,去皮切块备用
焯水后的排骨加适量热水和姜片,30分钟/0/105度,放入木瓜后再30分钟//105度,出锅前5分钟加盐调味即可
上传你做的青木瓜排骨汤~magimix玛捷斯