芝麻烤饼

先将黑白芝麻炒熟放凉。（黑白芝麻放一起炒至白芝麻变黄就可以了）然后将五香粉和盐和一块备用。

把所有配料倒入水中化开，再分次加入面
中和成面团，揉光。

醒几分钟，再把面擀成长方型大片，表面涂一层油酥抹匀，撒上炒好黑白芝麻，再撒上调料。然后从左往右折三分之一处，然后右边在折过来，成三层

折好后再擀开成长方形大片 表面在抹一层油酥，在折一次，成三折，

再擀开，成长方形片，大小正好是方盘的大小，烤盘底部刷上一层豆油，放好后用刀切成平均长条块，表面在刷ー层豆油，刷好后表面在上撒上一层黑白芝麻，放入醒箱中发一倍大。

醒发好后上烤箱烤，上温260度，下温260度，烤15-18分钟即可