油浸小番茄（丁香版）
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可可树树
油浸小番茄配料之一迷迭香，奈何疫情期间买不到，怎么办？正好有丁香，味道也不错。
搭配：披萨、各种面包、意面都很不错。
关于橄榄油的用量：浸没番茄即可。
手工家庭披萨：https://www.xiachufang.com/recipe/106765244/
热狗面包：https://www.xiachufang.com/recipe/106794387/
供参考
搭配：披萨、各种面包、意面都很不错。
关于橄榄油的用量：浸没番茄即可。
手工家庭披萨：https://www.xiachufang.com/recipe/106765244/
热狗面包：https://www.xiachufang.com/recipe/106794387/
供参考
用料
油浸小番茄（丁香版）的做法
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小番茄洗净，对半切开，平铺在烤盘上；撒上研磨胡椒+盐（用量按个人口味调整），入烤箱180℃ 15分钟
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起锅，倒入橄榄油，小火，加蒜瓣和丁香，炸至蒜瓣金黄，关火。
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容器高温消毒，确保无水。一层番茄一层蒜瓣依次放入，最后加入橄榄油，封存。
完成
小贴士
炸蒜瓣是使用小火，切勿急躁。
