懒人苹果派

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孩子喜欢吃苹果🍎弄点苹果各种零食。
快手方便。

用料  

苹果 2个
细砂糖
玉米淀粉
砂糖
柠檬 2片
飞饼 2片
蛋挞皮 12个
鸡蛋 1个

懒人苹果派的做法  

  1. 苹果去皮切小粒,柠檬挤几滴防氧化,放入白砂糖小火煮软,玉米淀粉加丢丢水搅拌均匀加入翻炒。

    懒人苹果派的做法 步骤1
  2. 等苹果馅冷后。

    懒人苹果派的做法 步骤2
  3. 飞饼版:冰箱取出1片飞饼,4寸派模,一片飞饼做底去掉多余的,装入苹果馅铺平。

    懒人苹果派的做法 步骤3
  4. 冰箱再取1片飞饼切条,横铺好再竖铺。一个鸡蛋黄刷好。撒上芝麻。

    懒人苹果派的做法 步骤4
  5. 烤箱上下170°预热5分钟,烤40分钟,看一下不够再加5-10分钟。

    懒人苹果派的做法 步骤5
  6. 蛋挞皮版:等苹果馅冷的同时取出蛋挞皮,立马分离锡纸托(软后不好分离)。

    懒人苹果派的做法 步骤6
  7. 苹果馅差不多冷,蛋挞皮也软了,开始装入馅对折,用叉子按边,是不是像大饺子🥟嘻嘻😁刷上蛋黄液,有芝麻撒几颗,没有也不影响。

    懒人苹果派的做法 步骤7
  8. 烤箱上下170°预热5分钟,放入烤30分钟看一下,皮没有黄再烤10分钟再看看。

    懒人苹果派的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-29 18:50:35
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懒人苹果派的答疑

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