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韭菜盒子（饺子皮）

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wawowawo的厨房  wawowawo
韭菜，究其一生
躲不过一个盒子

用料  

韭菜 200克
鸡蛋 3个
虾皮 1把
饺子皮 15张

韭菜盒子（饺子皮）的做法  

  1. 韭菜切碎，鸡蛋炒碎，虾皮一小把
    半勺盐🧂

    韭菜盒子（饺子皮）的做法 步骤1

  2. 一勺油，拌匀

    韭菜盒子（饺子皮）的做法 步骤2

  3. 饺子皮刷油

    韭菜盒子（饺子皮）的做法 步骤3

  4. 每一层都要刷油，叠上五六层

    韭菜盒子（饺子皮）的做法 步骤4

  5. 用擀面杖（我没有）滚一滚，就可以轻松把饺子皮擀薄，因为刷了油还好揭开

    韭菜盒子（饺子皮）的做法 步骤5

  6. 擀完你，大了一倍！但不建议太薄，后期包馅容易破皮

    韭菜盒子（饺子皮）的做法 步骤6

  7. 把馅放在中间

    韭菜盒子（饺子皮）的做法 步骤7

  8. 对折

    韭菜盒子（饺子皮）的做法 步骤8

  9. 两边揪起来

    韭菜盒子（饺子皮）的做法 步骤9

  10. 一个个包起来

    韭菜盒子（饺子皮）的做法 步骤10

  11. 小火🔥
    锅里刷油
    翻面朝下，煎2.5分钟左右至单面金黄，皮透绿

    韭菜盒子（饺子皮）的做法 步骤11

  12. 翻过来再煎2分钟左右
    可以吃啦！！皮很脆！！
    小心烫嗷

    韭菜盒子（饺子皮）的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2022-05-29 19:09:38
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