茄子洗净切段。
蒜头切碎放入小碗。
蒜粒中加入两勺生抽，一勺蚝油，半勺糖，一点点鸡精。
一勺油加热倒入料汁中。茄子和料汁一起都放蒸锅蒸20分钟。
取出蒸熟的茄子，再准备一个空盘。
用筷子把茄子剖开。
将料汁淋入茄子。
完成。
上传你做的蒸茄子
吃吃白相相为
