登录   注册
  1. 首页
  2. 糖醋
  3. 糖醋排骨

糖醋排骨

0 人做过这道菜
收藏
天生我材必会吃的厨房  天生我材必会吃
在心仪男孩子的指导下，改良的菜谱，记录一下……

用料  

排骨
葱
姜
冰糖
老抽
料酒
生抽
醋
白糖
蚝油
白芝麻

糖醋排骨的做法  

  1. 排骨切段
    葱切段，姜切片

    糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 冷水下排骨，放葱段、姜片，加料酒焯熟

    糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 排骨熟后，捞出用热水洗净备用

    糖醋排骨的做法 步骤3

  4. 锅中倒油加热放冰糖，小火炒糖

    糖醋排骨的做法 步骤4

  5. 糖融化后放入排骨

    糖醋排骨的做法 步骤5

  6. 翻炒上糖色

    糖醋排骨的做法 步骤6

  7. 加生抽、老抽、蚝油，以及少许醋，一次性倒入足量温水，没过肉

    糖醋排骨的做法 步骤7

  8. 中火煮一会，放白糖和盐

    糖醋排骨的做法 步骤8

  9. 大火收汁，装盘，撒芝麻～

    糖醋排骨的做法 步骤9

上传你做的糖醋排骨

 

糖醋排骨相关分类

糖醋 糖醋排骨 糖醋排骨懒人 无锡糖醋排骨 东北糖醋排骨 仿真糖醋排骨
随便看看
该菜谱发布于 2022-05-29 21:11:18
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


糖醋排骨的答疑

关于糖醋排骨的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负