超级简单的酱烧蛏子
0
人做过这道菜
大兔小兔兔宝宝
老公爱吃，就买了来啦，第一次自己做感觉口味还是很阔以哒
用料
超级简单的酱烧蛏子的做法
-
洗蛏子，用清水和盐浸泡，蛏子虽然是泥生，但洗不干净的话吃起来也牙碜，我洗了大约10多遍。
-
热锅凉油，炒香葱姜蒜，下蛏子，大火炒一会儿，然后下料酒，酱油，小火盖盖子焖5-8分钟即可。
-
这个是成品啦，炒的过程中壳肉分离也很正常哈。
小贴士
这个太简单了，我就写了2步。这个菜是做着简单，洗起来麻烦，但是架不住好吃啊！那叫一个鲜！提示注意盐不要放多了，可以先少放点尝尝口。
