苹果核桃蛋糕，无需打发

Name: 苹果核桃蛋糕，无需打发
Ingredients: 3-400g苹果; 2个鸡蛋; 100克牛奶; 35克糖; 20克黄油; 100克低粉; 3克泡打粉; 适量核桃

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无需打发少油少糖快手美味
6寸圆模的量

用料

除了苹果的所有食材混合成为蛋糕糊，注意低粉过筛，泡打粉我没有，用2g酵母+1g小苏打代替了。有香草精和肉桂粉也可以放一些～

用蛋抽搅拌到细腻无结块，放入切好片的苹果拌匀，再将苹果片铺进6寸圆模，倒入蛋液，顶上撒核桃碎，170度烤50分钟
放凉脱模，好看又好吃！
苹果烤后有一股蜂蜜一样的香甜～

蛋糕

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该菜谱发布于 2022-05-29 22:41:15

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