素鸡切小 稍微晾一下(这个用的是婵素鸡)晾久一点,表皮风干后炸起来比较有嚼劲相反则是比较嫩的口感
烤箱预热,200度,炸15分钟就都圆圆的了没有放油,以前试过放油,差别不大,但不会长胖,看个人习惯吧~
站上辣椒面 内里像包浆豆腐 外皮则是有韧性的豆皮挺不错的口感
当天的“减脂餐”,辣子鸡丝+黄瓜+素鸡
上传你做的素鸡变成了小胖子-空气炸锅