花茶梨冻
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人做过这道菜
我是徐同学丫
夏天到了，总想吃点清爽的～
用料
花茶梨冻的做法
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把梨去皮切小块
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梨放入破壁机加入过面的水
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果蔬汁功能打汁
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备好的材料
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梨冻中剩下的水加入冰糖开煮
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糖溶后加入梨汁再次煮开后加入白凉粉煮开搅拌均匀装模
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茉莉花茶冻中的水加入冰糖烧开后加入茶包焖个3分钟左右
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把茶汤烧开加入白凉粉搅拌均匀
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装入冰球模具
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凝固后的球球茉莉花茶冻
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把茉莉花茶球冻摆放在梨冻上面
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可以适当淋点蜂蜜
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颜值和美味都在线哈
小贴士
关于糖的用量可视自己喜甜的度增减
没有破壁机又追求口感的可以把梨肉切成小丁
可以将茉莉花茶换成其他喜欢的花茶
没有破壁机又追求口感的可以把梨肉切成小丁
可以将茉莉花茶换成其他喜欢的花茶
