不开火微波炉麻辣酸菜鱼

0 人做过这道菜
夏天来了,哪哪都是热的,每次燃气灶做完饭身上都是汗津津黏腻的,就想着简化做饭流程,不开火做饭,今天就做了这个微波炉版酸菜鱼,七分钟就好了,并且比明火做的一点都不差。

用料  

黑鱼 1条,片成鱼片
酸菜 150克
酸辣汤包或者火锅底料 15克左右
2克
料酒 3勺
淀粉 3勺

不开火微波炉麻辣酸菜鱼的做法  

  1. 鱼片放淀粉、白胡椒、淀粉腌15分钟以上,用那种现成浆好的速冻鱼片也可以。

    不开火微波炉麻辣酸菜鱼的做法 步骤1
  2. 倒入酸菜,金汤料包(或者火锅底料)

    不开火微波炉麻辣酸菜鱼的做法 步骤2
  3. 盖个盖子(大部分微波炉做饭都要盖盖子),下面垫个盘子(防止万一溢出来,盘子接着好清洗),放微波炉高火7分钟就好了。(高火就是按火力键1下,出现P100就是)

    不开火微波炉麻辣酸菜鱼的做法 步骤3
  4. 高火五分钟左右的时候可以拿出来搅拌一下,再放进去继续加热。

    不开火微波炉麻辣酸菜鱼的做法 步骤4
  5. 撒点葱花和枸杞,装饰一下就可以吃了。

    不开火微波炉麻辣酸菜鱼的做法 步骤5
  6. 再配个丝瓜(也是微波炉做的),一碗杂粮米饭,一顿营养全面,有肉有菜的午餐就好了。

    不开火微波炉麻辣酸菜鱼的做法 步骤6

小贴士

每个微波炉的功率不太一样,时间可能略有差异,摸透自加微波炉脾气,就会发现它超好用。
 

不开火微波炉麻辣酸菜鱼相关分类

该菜谱发布于 2022-05-30 10:04:18
27 收藏


不开火微波炉麻辣酸菜鱼的答疑

关于不开火微波炉麻辣酸菜鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题