西葫芦炒番茄🍅

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里还有两个番茄那就来做一下西葫芦炒番茄吧!

用料  

西葫芦 半个
番茄(西红柿) 2个
适量

西葫芦炒番茄🍅的做法  

  1. 先将番茄🍅(西红柿)后画十字刀放入开水中烫一下,这样方便去皮(不去也没关系,去皮的番茄🍅(西红柿),炒出来口感会更好更容易出汁)再切成小块😉

    西葫芦炒番茄🍅的做法 步骤1
  2. 锅中倒入油再放入蒜末🧄爆香😁

    西葫芦炒番茄🍅的做法 步骤2
  3. 倒入番茄🍅(西红柿)翻炒出汁,实在不行的话可以压一压😆

    西葫芦炒番茄🍅的做法 步骤3
  4. 对倒入西葫芦进行翻炒,加入一勺生抽和半勺蚝油,再加入少许的盐🧂,有条件的话还可以再加一点番茄酱,翻炒至用铲子放在西葫芦上,可以将西葫芦压成两半就可以出锅了😄

    西葫芦炒番茄🍅的做法 步骤4

小贴士

喜欢西葫芦软一点的可以多炒一会儿,喜欢脆一点的话就可以少炒一会儿
 

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该菜谱发布于 2022-05-30 12:24:40
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