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紫薯煎饼

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叫甜甜的厨房  叫甜甜

用料  

自发紫薯面粉 500克
五花肉碎 500克
腌菜 200克
葱花 少许克
鸡精 2勺
味精 1勺
孜然粉 5克

紫薯煎饼的做法  

  1. 买这种自发面包，用温水和面

    紫薯煎饼的做法 步骤1

  2. 揉均匀，用保鲜膜盖上醒发20分钟

    紫薯煎饼的做法 步骤2

  3. 把五花肉剁碎，炒稍微干一点，炒香，加入洗干净切颗粒的腌菜炒两分钟，最后加入加所有调料和匀，冷后加入葱花拌均匀！就可以包了！

    紫薯煎饼的做法 步骤3

  4. 用电瓶档两面煎黄

    紫薯煎饼的做法 步骤4

  5. 切块，装盘就可以了，趁热吃。太香了！

    紫薯煎饼的做法 步骤5

小贴士

腌菜一定多洗两遍，不然有点咸！

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该菜谱发布于 2022-05-30 15:17:45
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