Home cafe|焦糖香蕉拿铁☕️在家复刻网红咖啡

3 人做过这道菜
家里买了一箱香蕉🍌,眼见都熟透了
赶快拿来研究香蕉的各种吃法~
复刻一款超火的香蕉拿铁
浓郁的香蕉牛奶和咖啡融合恰到好处
天热了还可以直接用冻香蕉打奶,喝起来更爽
仪式感的加一串焦糖香蕉做topping,宅在家也有种去咖啡馆儿的感觉了!

用料  

香蕉 2根
牛奶 200毫升
意式浓缩咖啡液 30毫升
砂糖 适量

Home cafe|焦糖香蕉拿铁☕️在家复刻网红咖啡的做法  

  1. 2/3根香蕉加牛奶,用料理棒搅打细腻

    Home cafe|焦糖香蕉拿铁☕️在家复刻网红咖啡的做法 步骤1
  2. 切两块香蕉放入杯中,压成泥
    (想要完全细腻口感的拿铁可不加此步骤)

    Home cafe|焦糖香蕉拿铁☕️在家复刻网红咖啡的做法 步骤2
  3. 倒入第1步的香蕉牛奶

    Home cafe|焦糖香蕉拿铁☕️在家复刻网红咖啡的做法 步骤3
  4. 顶部装饰一些奶泡
    (奶泡是牛奶加热后打发而成)

    Home cafe|焦糖香蕉拿铁☕️在家复刻网红咖啡的做法 步骤4
  5. 倒上浓缩咖啡液

    Home cafe|焦糖香蕉拿铁☕️在家复刻网红咖啡的做法 步骤5
  6. 香蕉表面撒一些砂糖

    Home cafe|焦糖香蕉拿铁☕️在家复刻网红咖啡的做法 步骤6
  7. 用喷枪烤出焦糖

    Home cafe|焦糖香蕉拿铁☕️在家复刻网红咖啡的做法 步骤7
  8. 装饰!
    Enjoy~

    Home cafe|焦糖香蕉拿铁☕️在家复刻网红咖啡的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-30 16:40:03
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